In 2020 is de anti-aanbaklaag van de Les Forgees serie sterk verbeterd, waardoor deze nu 4x duurzamer is, dan hij al was.Deze koekenpan van Le Creuset heeft een basis van aluminium en een antikleef materiaal.Door het unieke productieproces is het geen laag op het aluminium maar een gegoten pan.Wanneer er een kras in de pan komt (bijvoorbeeld wanneer er met een mes in de pan wordt gesneden) dan heeft dit geen gevolgen voor de voedselveiligheid.Kenmerken- De pan mag tot 260 graden in de oven, eventueel met deksel.- Geklonken grepen- Geschikt voor vaatwasser- Levenslange garantie op productiefoutenGeschikt voor het bakken van een ei, aardappeltjes, gepaneerde producten, pannenkoeken en nog veel meer.